Una “rete di valore aperto” per promuovere
progetti, eventi e buone pratiche volti alla riduzione dell’impronta ecologica
individuale in Friuli-Venezia Giulia. Abbiamo intervistato Francesco, che dopo
un’esperienza da cervello in fuga in giro per il mondo, è rientrato in Italia
per raccontare e diffondere la filosofia Zero Waste attraverso una comunità
virtuale territoriale. Zero Waste FVG è una piattaforma indipendente e no profit basata su
tecnologie Open Source il cui scopo è la diffusione della filosofia zero
sprechi in Friuli-Venezia Giulia. A parlarcene è Francesco Marino,
giovane laureato in Tecnologie Web e Multimediali che abbiamo intervistato a
Udine, dove è tornato a vivere da quando, nel novembre del 2018, è rientrato da sei anni di vita
all’estero.
Era il 2012, infatti, quando
Francesco ha iniziato a viaggiare grazie a degli stage post-laurea, diventando
successivamente un digital nomad e allungando la lunga lista di cervelli in
fuga del nostro paese. In questo periodo, passato tra Norvegia, Hong Kong,
Filippine e soprattutto Spagna, la sua consapevolezza ambientale è cresciuta
moltissimo, “di pari passo con un profondo cambiamento interiore, che è
l’unica spinta che può davvero portare le persone a sognare ed agire per un
mondo migliore”.
Durante la sua permanenza in Asia, in
particolare nelle Filippine, ha potuto toccare con mano gli effetti dei
cambiamenti climatici e dell’inquinamento su vasta scala. Sicché, dopo un
percorso di crescita personale iniziato con lo yoga e durato quattro anni, ha
deciso di rimboccarsi le maniche e – prima ancora di rientrare in Italia
da Barcellona, ultima tappa della sua esperienza all’estero – ha deciso di
fondare prima un gruppo e una pagina Facebook, e poi di aprire
il sito www.zerowastefvg.it.
La piattaforma è
pensata come un servizio “contenitore”, co-progettato e co-gestito da tutti i
membri della comunità che lo utilizzano (più di 1000 nel gruppo Facebook), con
l’obiettivo di diventare un bene comune dei cittadini. “Si tratta di un
luogo virtuale nel quale chiedere, suggerire, realizzare sondaggi, far nascere
collaborazioni tra cittadini, siano essi consumatori, produttori, negozianti,
riparatori, comunicatori”, chiarisce Francesco, che sottolinea come il progetto
sia su base volontaria per tutti, totalmente orizzontale ed aperto al supporto
di chiunque voglia dare una mano. Sul sito è presente una mappa collaborativa, che dà visibilità ai “punti di interesse etici” che già esistono sul
territorio regionale e che vuole essere uno stimolo per tutti a lanciare nuovi
progetti e attività in questa direzione. Inoltre è presente un calendario degli
eventi che vengono
organizzati sul territorio e vari gruppi Telegram per gestire attività
specifiche (social, giornate ecologiche, riciclo creativo, ecc.).
Pur non essendo
collegato a nessuna delle varie reti internazionali Zero Waste, il
progetto di Francesco condivide con esse i valori che ne sono alla base e che
possono essere riassunti nei seguenti principi:
– Rifiutare
(prevenzione/minimalismo);
–
Ridurre (prevenzione/decrescita);
– Riutilizzare
(prolungamento della vita dei prodotti);
– Riciclare
(recupero della materia);
– Compostare
(recupero dell’energia).
Francesco tiene
molto a sottolineare come, più che uno stile di vita, Zero Waste sia
soprattutto una filosofia. “Se qualcuno mi chiede cosa deve fare per vivere una
vita a minor impatto ambientale, io gli rispondo che prima di tutto deve
ascoltarsi”, ci dice. Un segno che il cambiamento non si basa tanto (o non
soltanto) sulle azioni, pur dettate dal buon senso, ma soprattutto da un lavoro
interiore. “Vivere una vita Zero Waste significa anzitutto liberarsi
mentalmente del superfluo, a cominciare dal giudizio verso il percorso degli
altri”.
E a ben pensarci è
solo così che possiamo accettare con maggior tolleranza chi, per i motivi più
disparati – a cominciare dalle possibilità di accesso alle informazioni – non
ha (ancora) aderito a un cambiamento strutturale. Aumentando le
possibilità di aprire qualche ulteriore varco nella cultura dominante, invece
di costruire altri muri.
Sostenibilità, etica e
solidarietà sono i principi cardine alla base della visione di Ciò che Vale,
associazione di promozione sociale che, sui territori della collina torinese,
sta scommettendo da anni sulla valorizzazione dei luoghi e delle piccole
comunità che li abitano, attraverso la riscoperta delle tradizioni e dei saperi
locali e la creazione di forme di aggregazione sociale basata su buone pratiche
e stili di vita sostenibili.
Casa. La casa è
quel luogo familiare, dove ritorniamo al termine della nostra lunga giornata.
Casa è dove sono le nostre radici, i luoghi dove siamo cresciuti, dove viviamo,
oppure dove abitano i ricordi felici. Il territorio è casa, la casa di tutta la
comunità che lo abita e che da esso trae la sua forza. L’Associazione CiòCheVale nasce quattro anni
fa dall’idea di Alberto Guggino, incoraggiata dalla voglia di
cambiamento e dall’amore per la propria “casa”, cioè il territorio e le persone
che lo abitano. Insieme a Pietro Liotta cresce, anno dopo anno, con
forza e tenacia per dare vita e spazio alle voci, ai pensieri, ai sogni di chi
in questo territorio vive tutti i giorni. Alberto e Pietro non sono soltanto i
protagonisti della bella storia che vi stiamo per raccontare. Rappresentano la forza
di un territorio che ogni giorno viene riscoperto, il coraggio di chi
non vuole aspettare per dare vita al cambiamento, il motore di una
rivoluzione che sta trasformando i luoghi e le consapevolezze collettive.
Parlare con Alberto
e Pietro è ogni volta di grande ispirazione. Sarà la loro energia, l’entusiasmo
contagioso che li contraddistingue e che li ha portati, sui comuni della
collina torinese, a dare vita ad un progetto virtuoso per la riscoperta dei
luoghi e delle comunità. Sono proprio i comuni della collina torinese gli
scenari di una trasformazione avviata da tempo ed il cui tema chiave è la
valorizzazione: “Valorizzazione del patrimonio non solo artistico,
architettonico e ambientale, che ovviamente sono una parte saliente, ma
soprattutto delle tradizioni e dei saperi locali” mi racconta Pietro. Tutti i
progetti portati avanti dall’associazione si basano sulla riscoperta del
territorio attraverso stili di vita sostenibili quali l’autoproduzione
alimentare, la permacultura, la riscoperta dei grani antichi e la
valorizzazione della filiera del pane. Una promozione che parla di riscoperta
dei luoghi ma soprattutto delle loro tipicità: “in campo agricolo sono presenti
attività e coltivazioni che necessitano di essere valorizzate, se no il rischio
è che si perdano. Oppure ci sono forme di artigianato locale che andrebbero
sviluppate, supportate ed aiutate”.
Alla loro visione
si aggiunge la sensibilizzazione a modelli abitativi alternativi come la casa
passiva, ovvero un’abitazione autosufficiente a livello energetico o la
promozione dell’ecoturismo, come ne è esempio l’albergo diffuso,
attraverso il quale dare vita ad una modalità di accoglienza familiare che
offre la possibilità di affittare la propria stanza o casa a persone che non
hanno la forza o la capacità di inserirsi nei circuiti turistici.
“Pistaaa – La Blue Way Piemontese”
è uno dei progetti attualmente in atto che intende realizzare tutto ciò,
attraverso la realizzazione di un percorso ciclabile che collegherà 21
paesi della collina torinese per un totale di 90 Km utilizzando sentieri e
strade bianche, congiungendo tratti di pista ciclabile già esistenti e creando
nuovi collegamenti. Si tratta di un progetto che guarda in grande e capace di
generare effetti positivi sugli stili di vita e sull’imprenditoria locale.
“La pista ciclabile è un obiettivo ma anche lo strumento attraverso il
quale cerchiamo di ampliare il concetto di valorizzazione: promuovere le
tradizioni, lo sviluppo dell’enogastronomia locale, la diffusione dei sistemi
di agricoltura tradizionale, dei saperi degli artigiani del luogo attraverso un
turismo lento e di prossimità che permetta di godere appieno delle bellezze che
il territorio sa offrire”.
Ma come dare vita
ad una vera valorizzazione? Come mi racconta Pietro, è fondamentale fare
rete. “Interconnettere e mettere in comunicazione le piccole attività
economiche dislocate sul territorio, ma non solo. Creare rete anche tra le
varie associazioni ed enti locali in modo che siano capaci di parlare una
lingua comune e soprattutto creare sinergie forti tra i comuni.
Singolarmente i comuni sono in grado di portare avanti i loro progetti ma
lavorare insieme facilita il percorso e dà maggiore forza e peso all’identità
del territorio stesso”.
Nei comuni della
collina torinese tutto ciò sta diventando realtà. Attraverso i progetti portati
avanti da “CiòCheVale” sta avvenendo una crescente e graduale
trasformazione collettiva. Adesso, dopo anni di attività sul territorio,
l’associazione ha inaugurato la sua nuova sede. Nel comune di Chieri, in via
Marconi, vuole rappresentare un punto di riferimento per la comunità, un
luogo aperto a tutti in cui creare inclusione sociale e che sarà il trampolino
di lancio dei tanti progetti futuri. Già a partire da ora le attività avviate
sono numerose: presso la nuova sede ha trovato spazio la recente iniziativa
dell”Accademia del Dialogo, che vuole essere uno spazio nascente di
confronto, scambio e conoscenze, ovvero un ciclo di incontri che, stimolati
ogni volta da un relatore diverso, sono capaci di creare momenti di riflessione
e proposte per nuovi progetti collettivi, dando vita ad un vero e proprio
laboratorio di pensiero. Si tratta, nello specifico, di uno spazio che mira
alla valorizzazione dei saperi messi a disposizione delle comunità locali: “Per
ogni area abbiamo previsto 6-7 incontri da realizzare tra il 2019/2020 con un
programma intenso. Gli incontri
verteranno su quattro aree: “Andiamo incontro al futuro” come riporta
una citazione di Don Luigi Ciotti ed in cui si rifletterà sul tema del
cambiamento; “Regola d’arte” in cui daremo spazio al tema dell’arte a
partire dalla partecipazione sociale; “Abitare sostenibile” in cui ci
confronteremo su forme abitative che si basano sul rispetto dell’ambiente e
della sostenibilità quali costruzioni in paglia ed in legno, bioarchitettura o
sull’utilizzo della canapa ed infine “Ripartiamo dal cibo” con incontri
e riflessioni incentrate sul nostro benessere connesso alla salute del
pianeta.
Nella sede
dell’associazione Alberto e Pietro hanno in programma di dare vita ad uno spazio
anche per i più giovani: “il nostro obiettivo, attraverso lo Spazio Giovani,
è coinvolgere i giovani permettendo loro di condividere le proprie competenze e
mettere a disposizione i propri talenti” sostiene Pietro. “Credo che oggi
dare spazio ai giovani e alle loro iniziative sia fondamentale. La loro forza è
potente, talmente potente e fresca che noi adulti non possiamo non darle
spazio. Io e Alberto crediamo fortemente nei giovani perchè danno energia,
entusiasmo, ci aiutano a crescere”.
Come raccontano
tutti i progetti descritti, CiòCheVale rappresenta un esempio virtuoso, un
modello di vita e di legame con il proprio territorio che ci dimostra che insieme
tutto è possibile. Rappresenta un simbolo di speranza per il futuro, capace
di generare l’attivazione delle comunità e nuove reti sul territorio legate da
un denominatore comune: il senso di identità. Pietro mi spiega cosa
significa per lui l’orgoglio di comunità, che si rispecchia nei vari progetti
portati avanti: “per me il senso di comunità è dare la possibilità a delle
persone che hanno dei talenti e delle potenzialità di essere conosciuti e di
condividerle con altri, mettendo al servizio degli altri le proprie capacità e
creando reti di scambio e conoscenze”.
Foto copertina
Didascalia: Valorizzazione territoriale
Autore: Ciò che Vale
Licenza: Pagina fb Ciò che Vale
Grazie ad un progetto di interscambio che ha
unito Inwole e Italia che Cambia abbiamo avuto la possibilità di vivere, come
organizzatori e formatori, una settimana di condivisione con un gruppo di
tedeschi giunti dalla Germania per conoscere e sperimentare l’Italia in
cambiamento verso un futuro più sostenibile. Sostenibilità, educazione, connessione, rete. Sono questi gli elementi
chiave dell’incontro residenziale che si è tenuto dal 22 al 28 aprile tra
Firenze, Umbria e Bologna. L’occasione un progetto Erasmus+ per attività
di mobilità per l’educazione degli adulti dal titolo “Lernen für die die
Zukunft” (“Imparare per il futuro”) che ha unito due realtà già connesse: Inwole e Italia che Cambia.
Il gruppo a Panta
rei, sul lago Trasimeno, dove ha trascorso tre giorni di lavoro e condivisione
Questo progetto di
interscambio tra attori e formatori del cambiamento, italiani e tedeschi, ha
infatti già forti radici. Luca Asperius, tra i fondatori di Italia che Cambia e
responsabile dei nostri portali territoriali, berlinese d’adozione da quasi 10
anni, ha realizzato insieme ad Alexandre Schütze e Hannes Gerlof, due
portali sul modello di quello italiano già attivo in Piemonte, uno dedicato
a Berlino e uno dedicato alla regione del Brandeburgo.
“La collaborazione
con Inwole è ormai attiva e ben strutturata da diversi anni, da quando è stato
lanciato il portale regionale Brandenburg im Wandel – racconta Luca – In
particolare poi insieme a loro abbiamo avuto la possibilità di presentare nel
2017 qui in Germania alcune storie del cambiamento italiano, sottotitolando in
tedesco alcuni dei video di Italia che Cambia, e di presentare Italia Che
Cambia insieme a Daniel e Andrea. La cooperazione nel progetto Erasmus+ è stata
quindi un’evoluzione naturale della collaborazione”.
Inwole è
un’associazione molto attiva a Potsdam (Brandeburgo). Le principali aree su cui
si muove il progetto sono la formazione, il lavoro creativo e artigianale,
l’economia solidale, la mobilità, l’educazione alla sostenibilità, i progetti
antirazzisti e di cooperazione internazionale, così come progetti di
integrazione. Tra i membri dell’associazione ci sono molti abitanti del
progetto di cohousing Projekthaus, dove ha sede l’associazione e vengono svolte
la maggior parte delle attività, negli spazi e nei laboratori della struttura,
un luogo per l’implementazione pratica delle alternative sociali in cui
iniziare a rendere possibile la convivenza sociale e una società di solidarietà.
A Perugia,
guardando gli orti sinergici
Un laboratorio
di sperimentazione proprio come lo è stato per tutti noi anche questa prima
esperienza insieme in Italia, in cui mi sono trovata insieme ad Andrea
Degl’Innocenti e Luca Asperius nel doppio ruolo di organizzatrice e formatrice.
È sempre una grande ricchezza il confronto, la condivisione di strumenti, la
convivenza, soprattutto in un gruppo così eterogeneo per età, con persone
afferenti a progetti ed ambiti di interesse diversi, con aspettative
differenti. Parte del cammino sta nel sintonizzarsi, nel riscoprire gli
elementi di coesione sui quali convergere e nel mettersi in gioco nella
diversità.
“In generale sono
molto contento, soprattutto in virtù del fatto che era la prima volta che organizzavamo
un corso-viaggio del genere (anche se a livello italiano abbiamo comunque
accumulato una discreta esperienza con i nostri corsi) – continua Luca – È
stata sicuramente un’esperienza molto intensa, anche impegnativa dal punto di
vista della logistica e dell’organizzazione e per quanto mi riguarda
personalmente dell’interpretazione, essendo io l’unico o quasi del gruppo a
parlare sia italiano che tedesco. Anche i feedback dei partecipanti sono stati
molto positivi, in particolare riguardo alle uscite didattiche che
abbiamo potuto organizzare con i progetti della nostra rete”.
Oltre a tre giorni
intensivi di lavoro insieme a Panta Rei, sul lago Trasimeno, i 15 partecipanti
tedeschi hanno avuto infatti l’opportunità di incontrare alcuni progetti nelle
città che abbiamo attraversato, dai quali trarre ispirazione e spunti
per il lavoro che abbiamo portato avanti nei vari gruppi di lavoro.
Antonio di Giovanni
presenta Funghi espresso (Firenze)
E proprio da questi
incontri sono forse arrivate anche per noi le sorprese più interessanti.
“Tra le tante cose forse quella che mi ha colpito di più è stata l’accoglienza
e la disponibilità da parte dei progetti italiani che abbiamo scelto di
visitare, segno anche del grande lavoro che stiamo portando avanti come Italia
Che Cambia anche dal punto di vista delle relazioni umane”, prosegue Luca.
“Anche se eravamo noi a condurli alla scoperta di città, progetti e persone,
sono io per primo ad aver scoperto nuove cose o nuovi aspetti di storie che
conoscevo già e che avevamo raccontato su Italia che Cambia”, aggiunge Andrea. C’è
sempre un fattore di scoperta possibile e su questo si è giocato tanto di
questo primo incontro intensivo che ripeteremo, forti di ciò che ci ha
entusiasmato e di ciò che sarebbe potuto andare meglio, a fine settembre.
Intanto abbiamo tessuto relazioni, approfondito progetti, acquisito nuovi
strumenti e competenze, e gettato le basi concrete di uno scambio più forte tra
la Germania e l’Italia in Cambiamento (ma questo lo scoprirete presto…).
“Troppo buono per essere buttato” è il cibo invenduto
di ristoranti, bar, panifici, hotel, supermercati e altre attività di
ristorazione che, con la nuova iniziativa “Too Good To Go”, giunta a Milano e
ora anche a Torino, verrà messo in vendita a prezzi ribassati tramite
l’utilizzo di una applicazione, coinvolgendo sempre più persone alla lotta
contro gli sprechi alimentari.
Vetrine piene di
prelibatezze, abbondanza di alimenti di ogni forma e colore tra i banchi del
supermercato, specialità dei ristoranti che aspettano solo di essere gustate.
Tanto, troppo cibo appetitoso e pronto per essere consumato che ha un solo
problema: è rimasto invenduto e andrà incontro ad un unico, triste destino…
finire nell’umido. Negli ultimi anni, anche a fronte di una maggior sensibilità
ad una filosofia anti-spreco, le soluzioni per salvaguardare il cibo sono
aumentate in modo significativo, attraverso pratiche virtuose che coinvolgono
sempre più soggetti.
A Torino è recentemente arrivata Too Good To Go, l’iniziativa che consente alle attività di ristorazione di recuperare il
cibo fresco invenduto, permettendo allo stesso tempo ai consumatori, tramite
l’utilizzo di un’applicazione, di ordinare il proprio pasto a prezzi ribassati.
Quali sono i reali costi dello spreco del cibo? Iniziamo dal fatto che, a scala
globale, ogni anno circa un terzo degli alimenti viene sprecato. Per
quanto riguarda il caso italiano, come riportato sul sito di Too Good To Go,
ogni anno più di 10 milioni di tonnellate di alimenti viene gettato via: “Sono
20 tonnellate per minuto, 317 kg ogni secondo… che corrisponde allo stesso
peso di 190 Titanic! Non è assurdo? Questo spreco aumenta ogni giorno e in
termini di spesa corrisponde a €17 miliardi l’anno. Sono circa €700 l’anno
spesi da ogni famiglia per acquistare del cibo che infine finisce nella
spazzatura”.
Too Good To Go
rappresenta, in questi termini, un movimento anti-spreco che, nato in Danimarca, è giunto fino in Italia e parte dall’affermazione
di Chad Frischmann, esperto del cambiamento climatico, il quale sostiene
che ridurre gli sprechi alimentari sia una delle azioni più importanti che
possiamo fare per contrastare il riscaldamento globale.
In Italia la missione del progetto si basa quindi sulla volontà di creare la
più ampia rete anti-spreco che faciliti un trasformazione collettiva a
partire dal cibo, per generare un cambiamento positivo nella società.
“Il cibo viene
continuamente sprecato durante l’intero processo che lo porta dalle fattorie
alle nostre tavole. Non sono solo gli alimenti in sé che vanno sprecati, lo
sono anche tutte le risorse necessarie per produrli, dall’acqua, alla terra, al
lavoro delle persone. Se sprecato, il cibo ha un effetto dannoso sull’ambiente
in quanto è responsabile dell’8% delle emissioni globali di gas serra” si legge
sul sito.
Ma come funziona
Too Good To Go?
Accedere al
servizio è facile: le attività di ristorazione iscritte all’applicazione
metteranno in vendita le cosiddette “Magic Box”, ovvero delle “confezioni
magiche” al cui interno si possono trovare prodotti freschi a prezzi
ribassati, tra i 2 e i 6 euro. I consumatori, geolocalizzandosi ed
individuando i locali inclusi nella rete, potranno quindi ordinare e acquistare
online il prodotto, ritirandolo nel negozio interessato. Il cibo proviene ad
esempio da bar che hanno cucinato troppi prodotti freschi che non possono
essere conservati, oppure da ristoranti che non hanno venduto tutti i
piatti che hanno preparato. La particolarità dell’iniziativa è che il
consumatore scoprirà il cibo che ha acquistato soltanto nel momento in cui
ritirerà la Magic Box. Attraverso il progetto si vogliono incoraggiare i
clienti a portare da casa i propri contenitori, col fine di limitare l’uso di
imballaggi ed inoltre ogni Magic Box acquistata permetterà di evitare l’emissione
di 2 kg di Co2.
Il progetto
“Too Good to Go” rappresenta una soluzione “win-win-win”
che si basa sulla strategia del “vincere assieme” ed in cui tutti gli
attori coinvolti traggono benefici cooperando per un medesimo scopo. Combattere
lo spreco rappresenta in questi termini un vantaggio per tutti: per le attività
di ristorazione, che in questo modo potranno ridurre le eccedenze alimentari
ed espanderanno la propria clientela; per i consumatori, che potranno avere a
disposizione pasti freschi e a costi ribassati; per il pianeta, attraverso piccoli
cambiamenti nelle nostre azioni quotidiane che possono realmente fare la
differenza.
Foto copertina
Didascalia: Lotta allo spreco alimentare
Autore: Too Good To Go
Licenza: Sito Ufficiale Too Good To Go
Nello stomaco del capodoglio spiaggiato due
giorni fa a Cefalù, in Sicilia, è stata trovata molta plastica. “Bisogna intervenire
subito per salvare le meravigliose creature che lo abitano”. Lo afferma
Greenpeace pronta a salpare insieme a The Blue Dream Project per monitorare lo
stato di salute dei nostri mari. A pochi giorni dalla partenza di una spedizione di ricerca, monitoraggio,
documentazione e sensibilizzazione sullo stato dei nostri mari, organizzata
insieme a The Blue Dream Project, Greenpeace diffonde le immagini di quanto è
stato ritrovato nello stomaco del capodoglio spiaggiato due giorni fa
sulle coste della Sicilia.
«Quello che è stato
trovato due giorni fa sulla spiaggia di Cefalù era un giovane capodoglio di
circa sette anni appena. Come si può vedere dalle immagini che diffondiamo, nel
suo stomaco è stata trovata molta plastica. Le indagini sono appena iniziate
e non sappiamo ancora se sia morto per questo, ma non possiamo certo far finta
che non stia succedendo nulla», dichiara Giorgia Monti, responsabile campagna
Mare di Greenpeace Italia.
«Sono ben cinque
i capodogli spiaggiati negli ultimi cinque mesi sulle coste italiane. Nello
stomaco della femmina gravida ritrovata a marzo in Sardegna sono stati trovati
addirittura 22 kg di plastica. Il mare ci sta inviando un grido di allarme, un
SOS disperato. Bisogna intervenire subito per salvare le meravigliose creature
che lo abitano».
Greenpeace e The
Blue Dream Project monitoreranno per tre settimane i livelli di inquinamento
da plastica in mare, in particolare nel Mar Tirreno Centrale. Una
spedizione di ricerca che si concluderà in Toscana l’8 giugno, in occasione
della Giornata mondiale degli oceani. In occasione della conferenza stampa di
presentazione del tour, che si terrà martedì 21 maggio alle ore 11 presso la
Sala conferenze Lega Navale di Ostia, i ricercatori del Dipartimento di
Biomedicina Comparata e Alimentazione dell’Università degli Studi di Padova,
centro di riferimento per le autopsie sui grandi cetacei spiaggiati lungo le
coste italiane, presenteranno un report preliminare sullo spiaggiamento dei
cetacei in Italia, con un focus proprio sui capodogli e la plastica.
Con la nomina di Anna Fasano, Banca Etica
festeggia la sua prima presidente donna eletta dai soci e le socie che hanno
salutato con un lungo applauso il presidente uscente Ugo Biggeri che ha guidato
l’istituto di credito negli ultimi 9 anni, traghettandolo nel passaggio da
start-up a realtà consolidata e riconosciuta del panorama della finanza etica
in Europa e nel mondo. I soci e le socie
di Banca Etica riuniti qualche giorno fa in assemblea hanno
rinnovato il Consiglio di Amministrazione, approvato il bilancio e deliberato
un aumento del sovrapprezzo delle azioni.
“Banca Etica ha
appena festeggiato i suoi primi 20 anni: è una vera soddisfazione aver chiuso
anche lo scorso anno un bilancio in utile e che – nonostante le difficili
condizioni di mercato – evidenzia il grande impegno per aumentare costantemente
il credito alle persone, alle imprese e alle organizzazioni attive nell’economia
civile, solidale e sostenibile in Italia e in Spagna. Significativo il voto
dei nostri soci che in una mozione hanno chiesto alla banca di continuare
l’impegno al fianco delle organizzazioni che si occupano di salvataggio, tutela
dei diritti e integrazione sociale e lavorativa dei migranti”, ha detto il
presidente uscente Ugo Biggeri. Quello che si è chiuso nel 2018 è stato un
bilancio che ha registrato un utile di 3.287.703 euro. Nel
dettaglio gli altri numeri parlano di impieghi lordi che hanno toccato
quota 931 milioni di euro (+10,7% sul 2017);
la raccolta diretta ammonta a 1.549
milioni (+12,9% rispetto al 2017); la raccolta indiretta è a quota
670 milioni (+5,2% sul 2017). Sono in n calo i crediti deteriorati (NPL),
passando dal 7% al 6% del totale impieghi, e in calo anche le sofferenze
nette, che scendono allo 0,81%. La patrimonializzazione, infine, è
solida con il Cet 1 al 12,24% (dal 12,15%). I soci e le socie di
Banca Etica erano chiamati a votare per il rinnovo delle cariche sociali.
Il nuovo Consiglio d’amministrazione, eletto con un sistema che prevede la
possibilità di scegliere tra due liste e un nominativo da un elenco di
candidati indipendenti, è così composto: Anna Fasano (presidente), Andrea
Baranes, Andrea Di Stefano, Marina Galati, Raffaele Izzo, Adriana Lamberto Floristan,
Giacinto Palladino, Pedro Sasia, Aldo Soldi, Marco Carlizzi, Elisa Bacciotti,
Arola Farré Torras, Lino Sbraccia.
Il nuovo Consiglio
d’Amministrazione di Banca Etica
Con la nomina di
Anna Fasano, Banca Etica festeggia la sua prima presidente donna. Anna
Fasano ha 44 anni ed è friulana: componente del CdA di Banca Etica dal 2010;
dal 2016 ricopre il ruolo di Vicepresidente. Laureata in Economia Bancaria
appassionata di Finanza Etica, economia sociale e organizzazioni del Terzo
Settore è attualmente impegnata in diverse operazioni di housing sociale. L’assemblea
ha salutato con un lungo e commosso applauso il presidente uscente Ugo
Biggeri che ha guidato Banca Etica negli ultimi 9 anni, traghettandola nel
passaggio da start-up a realtà consolidata e riconosciuta del panorama della
finanza etica in Europa e nel mondo. In questi nove anni – mentre il Paese
fronteggiava la recessione e il credit crunch e le altre banche si
concentravano su riduzione dei costi e gestione dei crediti deteriorati –
i prestiti erogati da Banca Etica sono cresciuti con incrementi annui a due
cifre, complessivamente del 112%, ed i collaboratori sono aumentati del +72%.
Un exploit di cui anche le istituzioni si sono accorte approvando – nel 2016 –
la prima legge che riconosce la specificità della finanza etica in Italia
(purtroppo ancora inattuata). Nei mesi scorsi il CdA di Banca Etica ha
deliberato di adottare una metodologia di valutazione del valore delle azioni
basata sul Free Cash Flow to Equity Model (FCFE), riconsiderato con
stima dell’Excess Capital, in base alla quale effettuare una periodica
valutazione del valore delle azioni della Banca, in corrispondenza delle
scadenze del ciclo di pianificazione industriale. Tenendo conto di quanto
risultato dalla “prima adozione” di tale metodologia e delle ulteriori
considerazioni prudenziali in ordine alla stabilità del valore delle azioni
della Banca nel medio termine, alla continuità con le scelte operate in
precedenza e alla sostenibilità degli impatti patrimoniali, il Consiglio di
Amministrazione ha proposto all’Assemblea dei Soci – che ha approvato – di
incrementare il sovrapprezzo di Euro 1,50 per azione (+2,6% rispetto al
precedente prezzo unitario complessivo per azione) e, quindi, di fissarlo
complessivamente in Euro 6,50 per ogni azione emessa (+12,3% l’incremento del
valore di sovrapprezzo rispetto al valore nominale dell’azione) e di stabilire,
inoltre, che la Banca riacquisti le azioni proprie al prezzo corrispondente al
valore nominale maggiorato del sovrapprezzo così come determinato
dall’Assemblea dei Soci. All’assemblea hanno partecipato e votato in totale
circa 5.300 soci; sono state circa 1.770 le persone che hanno scelto di
partecipare online.
Una filiera tessile sostenibile e consumatori
consapevoli: sulla piattaforma online Change.org è stata lanciata una petizione
mirata all’approvazione, in Italia, di una legge volta alla protezione dei mari
della penisola. L’iniziativa, partita da due imprenditori della città laniera,
conta attualmente oltre 14mila firmatari.
“Attiviamoci
affinché in Italia venga approvata una legge a protezione dei nostri mari,
che darebbe un forte impulso economico alla nostra filiera tessile,
notoriamente legata alla produzione di capi in fibre naturali come il cotone,
la lana e la seta e che quindi crei nuovi posti di lavoro”: è questo quanto si
legge nella petizione Basta microplastiche nelle nostre
acque, lanciata su Change.org da Giovanni Schneider, amministratore delegato
del Gruppo Schneider (e della Pettinatura di Verrone). Cambiare il mondo a
partire dagli abiti che indossiamo e dalla produzione, quindi, innestando una
sensibilizzazione sociale sui temi ambientali e sugli strumenti che possano
ovviare alle problematiche green. Una delle via per contrastare, ad esempio,
l’inquinamento dei mari passa dall’acquisto e dalla produzione di capi non
sintetici: a questo proposito, nella petizione, viene spiegato come la plastica
arrivi negli oceani anche attraverso le lavatrici, in quanto i vestiti composti
da tessuti sintetici rilasciano nei cestelli centinaia di migliaia di microfibre
plastiche.
In ogni lavaggio, quindi, si fa un potenziale danno ai mari, con le particelle
inquinanti che passano dalle fogne ai corsi d’acqua nostrani. Il danno, come
intuibile, è all’intero ecosistema, salute dell’uomo compresa. La plastica,
infatti, viene ingerita da molti organismi e animali marini, entrando così
anche nella catena alimentare.
In quest’ottica,
segnali concreti sono arrivati dall’America: in California è in dirittura
d’arrivo la legge che renderà obbligatoria l’etichettatura dei capi d’abbigliamento
che contengono oltre il 50% di fibre sintetiche; lo Stato di New York ha
presentato il disegno di legge AB 1549 (se approvato entrerà in vigore a
gennaio 2021) che prevede come nessuna persona, azienda o associazione possa
vendere in negozio alcun capo di abbigliamento – scarpe e cappelli esclusi –
realizzato con tessuto composto per più del 50% di materiale sintetico
senza un’apposita etichetta informativa. Il disegno di legge in questione, come
si legge nella petizione, fornisce anche una chiara definizione di microfibra
plastica, ovvero ‘una piccola particella sintetica di forma fibrosa, lunga
meno di cinque millimetri, che viene rilasciata nell’acqua attraverso il
normale lavaggio di tessuti in materiale sintetico’.
Oltre alle istruzioni previste per la cura del capo, l’etichetta – in forma di
cartellino o adesivo – dovrà riportare ben in vista, a beneficio del
consumatore, delle informazioni di carattere divulgativo sui possibili
danni dati dal lavaggio in lavatrice, consigliando quello manuale. Elena
Schneider, che insieme al fratello sostiene la petizione, è intervenuta ai
nostri microfoni e ha messo in luce la battaglia pro-ambiente intrapresa con
“Basta microplastiche nelle nostre acque”: “Come in California e a
New York – esordisce – il nostro obiettivo è che venga approvata una legge a
riguardo anche in Italia. Per questo vogliamo dare più risonanza possibile alla
petizione, che attualmente conta oltre 14mila firmatari. Quando i numeri
saranno ancor più elevati, la rivolgeremo a Sergio Costa, Ministro dell’Ambiente e della Tutela del
Territorio e del Mare. Con la petizione vogliamo anche
sensibilizzare il consumatore a guardare l’etichetta dei vestiti, non soltanto
per vederne la composizione (spesso sintetica), ma per capire come trattare il
capo di abbigliamento nel lavaggio”.
Per limitare
l’impatto ambientale, informazione e consapevolezza viaggiano verso la
sostenibilità su binari paralleli e trovano la stazione di partenza proprio a Biella,
città laniera per antonomasia. Un segnale forte, arrivato dalla provincia
piemontese che ha il tessile nel suo DNA, in una tradizione nel segno della
continuità. Elena e Giovanni, che hanno lanciato la petizione, sono entrambi
imprenditori biellesi impegnati nell’azienda tessile di famiglia. Le loro
ragioni non sono solo di natura ‘territoriale’, ma sono principalmente legate a
topic come ambiente e sostenibilità, ai quali l’imprenditrice è sempre stata
sensibile. “Mio fratello e io – argomenta – siamo sempre stati toccati da
questi temi. Io, ad esempio, ho lavorato con Slow Food e la nostra
azienda, già undici anni fa, partecipò a Terra Madre – Salone del Gusto presentando un manifesto per le fibre naturali, firmato da Petrini
nel 2008. Carlìn è stato il mio mentore e ho anche scritto la mia tesi di
laurea su Slow Food”.
Il legame tra Elena
Schneider e Petrini non finisce qui: “Ho sentito – racconta – per la prima
volta da lui il termine co-produttore, in sostituzione a quello di
consumatore. Si farebbero dei passi avanti se si ragionasse in termine di co-produzione
invece che di consumo.
Come le etichette
che informano sugli ingredienti degli alimenti, anche quelle nei vestiti
avrebbero la funzione di far comprendere l’impatto ambientale e sociale che ha
un determinato capo di abbigliamento. Non bisogna far finta che il problema non
ci tocchi: siamo tutti co-produttori di ciò che mangiamo e vestiamo. La tracciabilità
e la relativa attenzione – conclude – non devono esserci solo sul cibo, ma
vanno rivolte anche ai vestiti; bisogna andare al di là della griffe e capire
cosa c’è dietro a un marchio. La consapevolezza è fondamentale: estetica ed
etica possono coesistere”.
In Europa si consumano
400.000 tonnellate di pesticidi all’anno e l’Italia è al terzo posto tra gli
Stati della UE per consumo di sostanze chimiche in agricoltura. L’unico modo
per preservare la biodiversità è dire basta all’utilizzo di chimica tossica.
In Europa si
consumano 400.000 tonnellate di pesticidi all’anno e l’Italia è al terzo posto
tra gli Stati della UE per consumo di sostanze chimiche in agricoltura. I
residui di queste sostanze si concentrano nell’ambiente e nei nostri piatti: il
67% delle acque superficiali, il 33% delle acque sotterranee, il 66% della
frutta e il 40% degli ortaggi che mangiamo risultano contaminati!
I rischi per
l’ambiente e la biodiversità sono molteplici e ancora non del tutto conosciuti,
mentre molti studi hanno ormai accertato conseguenze per la salute umana dall’esposizione
“cronica” ai pesticidi, ovvero l’esposizione a dosi piccole e prolungate nel
tempo, spesso con interazione di diversi principi attivi, rilevando un aumento
dell’incidenza di vari tipi di tumori (cerebrali, alla mammella, al pancreas,
ai testicoli, al polmone, sarcomi, leucemie, linfomi non Hodgkin e mielosi) e
di malattie neurodegenerative come Parkinson e Alzheimer. L’inquinamento da
pesticidi degli alimenti è un problema sempre più concreto, che – oltre ai
lavoratori direttamente esposti e a chi vive accanto ai campi trattati –
colpisce soprattutto i più piccoli. Alcune sostanze possono infatti arrivare al
feto attraversando la placenta mentre i lattanti assorbono fitofarmaci
attraverso il latte materno.
I pesticidi e
l’agrochimica sono la più importante causa di perdita di biodiversità in Europa, producono inquinamento, perdità di produttività
agricola sul lungo periodo e mettono in crisi gli ecosistemi producendo
squilibri e fragilità. La moria delle api e di tutti gli insetti impollinatori,
da cui dipendiamo per mantenere la produzione agricola, sono la dimostrazione
evidente di un sistema fallito che è necessario cambiare.
Per questo motivo
il WWF ha organizzato in tutta Italia una mobilitazione STOP PESTICIDI
che ha avuto una risposta importante in Italia e in particolar modo in Toscana,
dove si è organizzata una marcia nei territori del Chianti, storicamente
agricoli e come tali soggetti ai problemi dell’agrochimica.
La marcia, che ha
visto tra i promotori anche ISDE, CAI Siena, Legambiente Siena, Biodistretto di
San Gimignano e Biodistretto del Chianti, ha avuto un successo oltre le
aspettative con decine di associazioni aderenti e centinaia di partecipanti che
hanno sfidato temporali e pioggia battente per portare il loro messaggio di cambiamento.
Molti i giovani ed
anche i bambini che hanno partecipato affiancando i più anziani in un percorso
di oltre 9 chilometri che ha toccato i paesi di Radda e Gaiole, comuni
patrocinanti. Tra i partecipanti molti attivisti e dirigenti del WWF locale, tra
cui Valeria Rugi cui abbiamo chiesto perchè si sia scelto proprio il
Chianti e questa data per la mobilitazione. La vicepresidentessa del WWF Siena
risponde così: «La mobilitazione è rivolta ai ministri delle politiche
agricole, dell’ambiente e della salute che dovranno a breve approvare il PAN
(Piano di Azione Nazionale per l’uso sostenibile dei fitofarmaci) e alle
regioni che dovranno attuarlo nei loro territori e che poco hanno fatto fino ad
ora. Il Chianti rappresenta al contempo un esempio del problema, con i vigneti
diserbati e l’utilizzo massiccio di prodotti chimici, ed una soluzione dato che
ci sono molte aziende che si sono dedicate con passione e convinzione al
biologico; circa il 30 % del territorio è ormai bio».
Alla marcia ha
partecipato anche Mariarita Signorini presidentessa di Italia
Nostra nazionale che ha dichiarato: «La transizione al biologico è già
iniziata: la superficie a biologico in Toscana supera il 18% del totale
regionale. Purtroppo la crescita dal 2015 si è però arrestata, a differenza che
in altre regioni dove il bio continua a crescere. Colpa della politica
regionale che favorisce l’agricoltura integrata, che usa pesticidi chimici.
Basta dire che autorizza l’uso di pesticidi perfino nelle aree di salvaguardia
dei pozzi ad uso idropotabile!».
Gli obiettivi che
la marcia ha rivendicato per il nuovo PAN sono:
– Raggiungere
almeno il 40% della superficie agricola nazionale a biologico entro il 2030
utilizzando meglio i finanziamenti europei per l’agricoltura.
– Ridurre i rischi
per i residenti nelle aree rurali e gli agricoltori fissando distanze minime di
sicurezza dalle abitazioni e dalle coltivazioni biologiche per difenderle dal
rischio di una possibile contaminazione accidentale.
– Nei siti Natura
2000 e nelle altre aree naturali protette deve essere vietato l’utilizzo di
pesticidi pericolosi per gli habitat e le specie selvatiche, con misure di
conservazione della biodiversità regolamentari vincolanti.
– Adottare tecniche
biologiche per la manutenzione delle aree non agricole (rete viaria,
ferroviaria) con particolare attenzione al verde pubblico e agli spazi
utilizzati dalla popolazione residente nelle città.
– Prevedere il
divieto totale del glifosato in Italia entro il 2022, escludendo qualsiasi
ipotesi di rinnovo dell’autorizzazione concessa per cinque anni dall’Unione
Europea il 27 novembre 2017.
– Definire criteri
più rigorosi per la concessione delle deroghe per l’utilizzo di pesticidi di
norma vietati a causa della loro pericolosità per la salute umana e per gli
ecosistemi.
«La manifestazione
si è conclusa trasmettendo grande energia e una sfida – hanno detto gli
organizzatori – non è che l’inizio; la lotta andrà avanti fino a quando non
saranno ottenuti i risultati sperati».
Con la bella stagione
è arrivato il momento di tirare fuori la bicicletta, per un viaggio attivo e
vissuto nel rispetto dell’ambiente. In occasione del World Bicycle Day del 3
giugno, Volagratis.com
ha selezionato 9
destinazioni europee “biker friendly”, perfette per essere
scoperte in sella alle due ruote. Nove viaggi all’aria aperta, dal Nord Europa
all’Italia, tra natura, storia ed enogastronomia, che permettono di scoprire il
continente da un altro punto di vista: quello delle due ruote.
Catalogna. La Catalogna non è
solo mare o città piene di vita come Barcellona, ma anche un vero
paradiso per gli amanti delle due ruote grazie ai suoi oltre 27.000 percorsi
ciclabili. Quasi tutti presentano una leggera pendenza e corrono lungo le
colline e le montagne della comunità autonoma spagnola, mostrando le sue
meraviglie naturali, pedalata dopo pedalata. I tragitti si dividono in tre
categorie principali: quelli adatti alle bici da strada, quelli per chi viaggia
in sella di una Mountain bike e infine per chi predilige le più classiche City
Bike. Tra i percorsi più interessanti ci sono il PirineXus, che abbraccia il
territorio di Girona, detta “La città dei quattro fiumi” e nota per le
influenze romane, arabe ed ebree dell’architettura, e la Ruta Transpirenaica,
che parte dall’Oceano Atlantico e dai Paesi Baschi e raggiunge il Mediterraneo
affiancando i Pirenei e il confine settentrionale del Paese.
Ciclabile del Danubio
(Germania).
La Ciclabile del Danubio segue il secondo fiume più lungo d’Europa dalla
sorgente, a Donaueschingen, nel Baden-Württemberg tedesco, fino alla sua foce,
Patrimonio Unesco dal 1991. Per farlo attraversa ben otto Paesi: Germania,
Austria, Slovacchia, Ungheria, Croazia, Serbia, Bulgaria e Romania, dove si
getta nel Mar Nero. Nato seguendo un’antica strada romana, il percorso incrocia
edifici storici, come castelli e monasteri, città e capitali – tra cui
Ratisbona e Budapest – e meraviglie naturali. Il tutto permettendo ai ciclisti
di scoprire una parte importante del continente sia dal punto di vista
storico-culturale che naturalistico, tanto meglio se durante la bella stagione,
quando i paesaggi si tingono di verde. La ciclabile, adatta a tutti i tipi i
livelli di allenamento, fa parte dell’ampio circuito EuroVelo, un gruppo di
itinerari ciclistici che in totale superano i 45.000 chilometri e attraversano
capillarmente l’intero continente.
France Loire Valley
Bike and Wine (Francia). Unire storia, sport ed enogastronomia: con le
Routes des vins Val de Loire, nel cuore della Francia, è possibile. Le Strade
dei Vini della Valle della Loira (questo il loro nome in italiano) sono un
gruppo di percorsi di oltre 800 chilometri che attraversano una delle più
ricche regioni francesi, nota per i suoi castelli da favola e per i vini
eccellenti. Le ciclovie, che non richiedono un particolare allenamento per
essere percorse, si estendono da Chalonnes-sur-Loire a Sully-sur-Loire e
affiancano vigneti e palazzi d’epoca all’interno di un territorio che è
Patrimonio Unesco dal 2000. Gli itinerari possibili sono tantissimi e
permettono realmente di scoprire l’intera zona a 360 gradi. Dalla Loira
Centrale all’Atlantico, le strade seguono il corso del fiume diramandosi dalle
sue sponde per addentrarsi nel territorio regalando non solo lunghe pedalate,
ma anche visite a cantine, dimore storiche e città eleganti, come Nantes e
Tours, due tappe da non perdere lungo il percorso.
The Camel Trail Cycle
Route, Cornovaglia (Regno Unito). La Camel Trail è un viaggio nel tempo a
bordo di una bicicletta, perché segue le antiche e ormai abbandonate ferrovie
che un tempo servivano il sud ovest del Regno Unito. Lontana dal traffico e dal
turismo di massa, la ciclovia solca la Cornovaglia da Bodmin a Padstow, passando
per Wadebidge, e, prima di arrivare alla foce del fiume Camel, che le dà il
nome, attraversa la brughiera e alcuni dei paesaggi più tipici della campagna
inglese. Lungo il percorso si possono trovare paesini dove il tempo sembra
essersi fermato: vale la pena sostare durante il viaggio in un cottage,
tradizionale abitazione rurale inglese. L’intero percorso è lungo poco meno di
30 chilometri ed è adatto a tutta la famiglia e a tutti i livelli di
allenamento. L’Alta Via dei Monti Liguri (Italia). La Liguria, non è solo una
deliziosa meta estiva per moltissimi ma regala bellezze naturalistiche e un
meraviglioso entroterra. Per chi è un po’ più allenato e vuole provare
l’esperienza della mountain bike l’Alta Via dei Monti Liguri è una perfetta
soluzione per mettersi alla prova. Un percorso divisibile in 18 tappe e che si
snoda per 440 km da Ventimiglia a Ceparana, attraversando l’intera regione e
regalando uno scenario da sogno, immerso nella natura, tra Appennini e mare.
Amsterdamse Bos
(Olanda).
L’Amsterdamse Bos è un grande parco di circa 10 chilometri quadrati che si
trova a sud della capitale, tra il comune di Amsterdam e quello di Amstelveen.
Al suo interno ci sono sentieri, aree ristoro e tantissime ciclabili che
permettono di scoprirlo in sella alle due ruote, nel vero spirito dei Paesi
Bassi. Uno dei percorsi più importanti per i ciclisti parte addirittura dalla
stazione centrale di Amsterdam, affianca l’Amstel River e poi, seguendo un
tracciato quasi circolare, torna al punto di partenza. Il tutto sfiorando
palazzi e luoghi storici, mercati e i famosi canali della città. Il percorso
ciclabile è interamente in piano, perfetto sia per gli esperti che per i poco
allenati, ed è adatto a tutta la famiglia non solo per la facilità del
tragitto, ma anche per le numerose attività che mette a disposizione, dalla
visita allo zoo a quella alle fattorie. Un vero e proprio polmone verde pronto
per essere attraversato in sella a una bicicletta.
Connemara National
Park (Irlanda).
Il Connemara National Park è uno dei più importanti d’Irlanda e si trova
nell’ovest del Paese, all’interno della Contea di Galway e affacciato
sull’Atlantico. È uno dei luoghi più autentici e selvaggi dell’Isola Verde,
un’area che invita al viaggio on the road sia in auto che in bicicletta.
Proprio per chi vuole scoprirlo sulle due ruote, esistono tantissimi percorsi
attrezzati, diversi non solo nella lunghezza, ma anche nei panorami che offrono
e nelle attrazioni che si possono scoprire lungo il tragitto. Il Ballyconneely
and Roundstone Loop, per esempio, è un tragitto lungo 40 chilometri e permette
di vedere da vicino luoghi storici come il sito del disastroso atterraggio del
primo volo transatlantico o uno dei più antichi villaggi irlandesi di
pescatori. Lo Sky Road Loop, invece, è lungo solo 16 chilometri e, da
un’altezza privilegiata, si affaccia sull’Oceano e sulle isole di Inishturk e
permette di ammirare da vicino le rovine del castello di Clifden. Ogni
viaggiatore non deve far altro che scegliere e partire.
Elbe River bike path (Germania).
L’Elbaradweg
è uno dei percorsi ciclabili più apprezzati di tutta la Germania. Pedalando
lungo i suoi 1300 chilometri si incontrano non solo tanta natura, ma anche
paesini da fiaba e importanti tesori culturali nazionali. Dalla foce alla sorgente
del fiume Elba, il percorso è diviso idealmente in quattro parti: dall’estuario
alla città di Amburgo, da lì a Magdeburg, da Magdeburg a Dresda per poi
raggiungere il luogo nel quale il fiume vede la luce in Repubblica Ceca. Lungo
tutto il percorso, il paesaggio cambia continuamente ed è composto sia da
paesini affacciati sul Mare del Nord sia da cittadine dal gusto barocco. Tra
mappe, punti di ristoro dove trascorrere la notte e attività per bambini, il
tragitto è adatto a tutta la famiglia e a ogni tipo di esperienza. Un tracciato
che si addentra nel cuore dell’Europa seguendo uno dei suoi fiumi più
importanti.
Baltic Sea Route
(Danimarca). La
Danimarca è uno dei Paesi biker friendly per eccellenza a livello europeo, non
c’è quindi da stupirsi per il grande numero di piste ciclabili che attraversano
lo Stato in lungo e in largo. Una di queste è la Baltic Sea Route, che, come
dice il nome, si concentra sulla costa affacciata sul Mar Baltico. Vincitrice
del premio “Ciclovia dell’anno” nel 2019, questo percorso attraversa lo Jutland
del Sud dando la possibilità a ciclisti e viaggiatori di scoprire alcuni tra i
paesaggi più spettacolari della Danimarca. Vallate, colline, foreste, letti di
antichi ghiacciai: un vero paradiso per gli amanti della natura. Ci sono oltre
3000 chilometri di percorsi che permettono ai ciclisti di scoprire non solo il
paesaggio e la natura incontaminata danese, ma anche la storia e
l’enogastronomia.
Connemara National Park (Irlanda)
A proposito di Volagratis.com
Lanciato in Italia
nel 2004, Volagratis.com è stato il pioniere dei motori di ricerca per voli.
Oggi il sito propone un’ampia offerta integrata che comprende voli da compagnie
aeree tradizionali e low cost, pacchetti vacanze, hotel, crociere, noleggio
auto e molti altri prodotti e servizi legati ai viaggi. I clienti possono
cercare, confrontare e prenotare rapidamente le migliori offerte, per
utilizzare al meglio il proprio budget. Volagratis.com è parte del gruppo lastminute.com, una travel company con l’obiettivo di ispirare e
arricchire la vita dei propri clienti, leader nel settore dei viaggi online e
del tempo libero a livello mondiale. Il gruppo opera attraverso un portafoglio
di brand noti come lastminute.com, Volagratis, Rumbo, weg.de, Bravofly, Jetcost
e Hotelscan.
Vittoria per i contadini del Gujarat: la PepsiCo
ha deciso di ritirare le richieste di risarcimento nei confronti di nove
contadini indiani, accusati di avere coltivato, senza permesso, varietà di
patate registrate o brevettate dalla multinazionale.
Vittoria per i
contadini del Gujarat: la PepsiCo ha deciso di ritirare le richieste di
risarcimento nei confronti di nove contadini indiani, accusati di avere
coltivato, senza permesso, varietà di patate registrate o brevettate dalla
multinazionale. Lo ha reso noto un portavoce del gigante globale dell’alimentazione.
La PepsiCo, che usa quel tipo di patate per le chips vendute sul mercato
indiano col marchio Lays, ha accettato di addivenire a un accordo dopo
l’intervento del governo del Gujarat, che si è schierato con gli agricoltori e
ha affermato che rivestirà un ruolo di controllo. La soluzione è stata salutata
dalle associazioni dei coltivatori con grande soddisfazione, perché rappresenta
un successo: “in questo modo” dicono gli attivisti “si è evitato
un pericoloso precedente che avrebbe minacciato i contadini di tutta
l’India”.
A fine aprile era
uscita la notizia che la multinazionale aveva fatto causa ai contadini indiani
chiedendo un risarcimento che li avrebbe messi in ginocchio, ma la sollevazione
a difesa degli agricoltori ha sortito per loro effetti positivi. Quella in
questione è la varietà di patata detta FC5, che ha un livello di umidità
inferiore alla patata media. Ciò la rende particolarmente adatta a essere
impiegate per preparare snack, quelli che Pepsi imbusta sotto il nome Lay’s.
La PepsiCo aveva chiesto 125mila euro a ciascun agricoltore accusandoli di aver
violato il diritto di copyright. L’azione della compagnia, avevano denunciato
gli attivisti è “contro la sovranità alimentare” e la
“sovranità delle nazioni”, come aveva detto Kapil Shah del gruppo
Jatan, impegnato nella difesa degli agricoltori.
